Epler i potetdeig

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 218 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
De pressede poteter, smør og mel arbeides til en deig som kjevles ut.
2
Eplene behandles og tillagingen er ellers som forklart i ovenstående opskrift.
3
Deigen kan også kjevles i 2 leiver; disse stekes pent gulbrune, og de legges på hinannen med syltetøi eller eplegrøt imellem. Søndagsepleterte!

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!