Hopp til innhold

Eplekake II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 217 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Egg og sukker vispes ¼ time, tilsettes fløten og de skåldede, finhakkede mandler.

  2. 2

    Den passe søte eplegrøten legges i smurt ildfast form, overhelles eggmassen.

  3. 3

    Stekes ca. 25 min. eller til kaken er stivnet og lysebrun. Serveres med sukker eller vispet fløte, litt søtet.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 217) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Eplekake II. 1 eplegrøt, eplegrøt (1 dyp tallerken). 4 stk egg, egg. 1 dl fløte, fløte. 4 ss sukker, sukker. 50 g mandler mandler. Egg og sukker vispes ¼ time, tilsettes fløten og de skåldede, finhakkede mandler. mandler.. Den passe søte eplegrøten legges i smurt ildfast form, overhelles eggmassen. eggmassen.. Stekes ca. 25 min. eller til kaken er stivnet og lysebrun. Serveres med sukker eller vispet fløte, litt søtet.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!