Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Eggerøre

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 63 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Til hvert eg tages en fuld spiseske sød fløde, dette slaaes godt sammen. Deri lidt hakket græsløg og lidt salt.

  2. 2

    I en gryde smeltes en liden skive smør, røren haves nedi.

  3. 3

    Gryden maa staa over sagte ild, og man rører uafladelig.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
1902 (korrekturlest, s. 63) → Modernisert~32% av teksten endretfjernetlagt til
Eggerøre eg, eg. 1 fuld spiseske sød fløde, fløde (til hvert eg). hakket græsløg, salt, græsløg (litt). salt (litt). smør (en liden skive). Til hvert eg tages en fuld spiseske sød fløde, dette slaaes godt sammen. Deri lidt hakket græsløg og lidt salt. salt.. I en gryde smeltes en liden skive smør, røren haves nedi. nedi.. Gryden maa staa over sagte ild, og man rører uafladelig.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!