Hopp til innhold

Brun tomatsuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 23 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Løken hakkes fin, brunes med smøret og det ristede mel, tilsettes tomatpuréen og kraften som sellerien og eller pastinakken er kokt i.

  2. 2

    Salt etter smak.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1941 (korrekturlest, s. 23)Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Brun tomatsuppe 30 g smør, smør. 40 g ristet mel, mel. 1 liter grønnsakkraft, grønnsakkraft. 1 stk løk, løk. 1 dl tomatpuré, salt, tomatpuré. salt. selleri eller pastinakkrøtter pastinakkrøtter. Løken hakkes fin, brunes med smøret og det ristede mel, tilsettes tomatpuréen og kraften som sellerien og eller pastinakken er kokt i. i.. Salt etter smak.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!