Brûlépudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 146 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Eggene og Sukkeret vispes sterkt i 20 Minutter, tilsættes den stivpiskede Fløde og det brankede Sukker.
2
Haves i smurt og strøet Form.
3
Steger ca 3/4 Time.
4
Serveres med rød Sauce eller branket Sukker.
5
NB Branket Sukker: Sukkeret haves tørt i Panden. Røres med en Kniv til det er lysebrunt. Vandet hældes i, og det røres til Sukkeret er smeltet.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!