Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Appelsinfromasj

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 13 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Fløde, melk, sukker og gelatin faar et opkog og heldes i en stenringe (bolle).

  2. 2

    Naar dette er lunkent, vispes saft af 6 appelsiner og 1 citron i, og man visper til det er godt sammenblandet. Massen heldes i en stentøiform.

  3. 3

    Næste dag hvælves den af formen og serveres med flødekrem.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
Modernisert → 1902 (korrekturlest, s. 13)~29% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Appelsinfromage 0.5 liter fløde. 0,5 fløde, 0.5 liter nysilet melk. melk, 6 spiseske sukker. sukker, 8 plade hvid gelatin. gelatin, 6 stk appelsiner (saften). appelsiner, 1 stk citron (saften). citron, flødekrem (til servering). Fløde, melk, sukker og gelatin faar et opkog og heldes i en stenringe (bolle).. (bolle). Naar dette er lunkent, vispes saft af 6 appelsiner og 1 citron i, og man visper til det er godt sammenblandet. Massen heldes i en stentøiform.. stentøiform. Næste dag hvælves den af formen og serveres med flødekrem.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!