Hopp til innhold

Anne Lise-brød

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 25 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør og sukker røres hvitt, kavring og mel tilsettes. Deigen trilles ut til 6 cm. lange fingertykke stenger som legges på plate og trykkes lett ned med melet gaffel langsefter. Strøes med litt mandler om man vil. Stekes gulbrune i middelsvarm ovn.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1940 (korrekturlest, s. 25)Modernisert~19% av teksten endretfjernetlagt til
ANNE LISE-BRØD 200 gr smør, smør. 150 gr siktet kavring, kavring. 125 gr sukker, sukker. 200 gr hvetemel, mandler hvetemel. mandler. Smør og sukker røres hvitt, kavring og mel tilsettes. Deigen trilles ut til 6 cm. lange fingertykke stenger som legges på plate og trykkes lett ned med melet gaffel langsefter. Strøes med litt mandler om man vil. Stekes gulbrune i middelsvarm ovn.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!