Anne Lise Biscuits

Source: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 25 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Cream the butter and sugar until white, then add the rusk crumbs and flour. Roll the dough into finger-thick sticks 6 cm long, place them on a tray and press them down lightly lengthwise with a floured fork. Sprinkle with a few almonds if you like. Bake golden brown in a moderate oven.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1940 Modernisert

Til1940 Modernisert

1940 (korrekturlest, s. 25) → Modernisert~19% av teksten endretfjernetlagt til

~~ANNE LISE-BRØD~~ 200 gr ~~smør,~~ smør. 150 gr siktet ~~kavring,~~ kavring. 125 gr ~~sukker,~~ sukker. 200 gr ~~hvetemel, mandler~~ hvetemel. mandler. Smør og sukker røres hvitt, kavring og mel tilsettes. Deigen trilles ut til 6 cm. lange fingertykke stenger som legges på plate og trykkes lett ned med melet gaffel langsefter. Strøes med litt mandler om man vil. Stekes gulbrune i middelsvarm ovn.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!