Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Anne Lise Biscuits

Source: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 25 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Cream the butter and sugar until white, then add the rusk crumbs and flour. Roll the dough into finger-thick sticks 6 cm long, place them on a tray and press them down lightly lengthwise with a floured fork. Sprinkle with a few almonds if you like. Bake golden brown in a moderate oven.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1940Modernisert
Til1940Modernisert
1940 (korrekturlest, s. 25) → Modernisert~19% av teksten endretfjernetlagt til
ANNE LISE-BRØD 200 gr smør, smør. 150 gr siktet kavring, kavring. 125 gr sukker, sukker. 200 gr hvetemel, mandler hvetemel. mandler. Smør og sukker røres hvitt, kavring og mel tilsettes. Deigen trilles ut til 6 cm. lange fingertykke stenger som legges på plate og trykkes lett ned med melet gaffel langsefter. Strøes med litt mandler om man vil. Stekes gulbrune i middelsvarm ovn.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!