Hopp til innhold

Welsh rarebit

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 13 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Lag en god stuing av smør, mel og melk, tilsett reven ost og litt salt.

  2. 2

    Franskbrød ristes, smøres på; legges på fat.

  3. 3

    Stuingen helles over og rundt pyntes med små fine erter.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1932 (korrekturlest, s. 13) → Modernisert~51% av teksten endretfjernetlagt til
Welsh Rarebit smør, mel, melk, smør (til stuing, mengde ikke angitt). mel (til stuing, mengde ikke angitt). melk (til stuing, mengde ikke angitt). reven ost, salt, franskbrød, ost. salt (litt). franskbrød. små fine erter (til pynt). Lag en god stuing av smør, mel og melk, tilsett reven ost og litt salt. salt.. Franskbrød ristes, smøres på; legges på fat. fat.. Stuingen helles over og rundt pyntes med små fine erter.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!