Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 316
Tyttebær, ukokte
utsøkte, rensede tyttebær, kold saft av de mindre pene bær
Utsøkte, rensede bær has på krukker. Overhelles med den kolde saft, kokt av de mindre pene bær; saften må stå godt over. Bærene kan også overhelles med kokt, koldt vann.