Syltede moreller

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 53 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Det halve af Stilken klippes af Bærrene.
2
Sukkeret og Vandet koger til en Sirup, skummes. Sirupen hældes over Bærrene, staar saaledes til næste Dag.
3
Nu haves det i Syltekjedelen, der sættes over langsom Ild og staar, til Bærrene begynder at skifte Farve.
4
Bærrene tages op og lægges i rene, tørre Krukker; Saften smaakoger 1/4 Time, hældes over Bærrene.
5
Krukkerne tilbindes, naar Syltetøiet er koldt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!