Hopp til innhold

Sukkersaltet skinke

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 338 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Laken kokes og helles kold over skinken, som er ferdig efter ca. 4 uker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 338)~31% av teksten endretfjernetlagt til
Sukkersaltet skinke 1 l salt. salt, 500 g farin. farin, 90 g salpeter. salpeter, 2 l vann. vann Laken kokes og helles kold over skinken, som er ferdig efter ca. 4 uker.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!