Stuet kålrabi

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 106 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Margarinen smeltes, irøres melet, spædes med melken og vandet, koger i 5 min.
2
Tilsættes den kogte, pent opskaarne kaalrabi.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

1905 (korrekturlest, s. 106) → Modernisert~45% av teksten endretfjernetlagt til

~~Kaalrabi, stuet.~~ 1 stk ~~kaalrabi,~~ kaalrabi. 1 spiseske ~~margarin,~~ margarin (30 gr.). 1 spiseske ~~hvedemel,~~ hvedemel (20 gr.). 1 dcl ~~melk, salt, 1.5~~ melk. salt. 1,5 dcl ~~grønsagevand~~ grønsagevand. Margarinen smeltes, irøres melet, spædes med melken og vandet, koger i 5 ~~min.~~ min.. Tilsættes den kogte, pent opskaarne kaalrabi.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!