Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Stuede poteter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 102 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De kogte, kolde poteter skjæres i pene stykker.

  2. 2

    Disse lægges i gryden, naar melken koger; koger ind 10 à 15 min.

  3. 3

    Tilsættes margarin og salt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 102) → Modernisert~40% av teksten endretfjernetlagt til
Poteter, stuede. 1 l poteter, 0.333 poteter. 0,33 l melk, melk (1/3 l). 1 theske salt, 0.5 salt. 0,5 spiseske margarin (15 gr.). De kogte, kolde poteter skjæres i pene stykker. stykker.. Disse lægges i gryden, naar melken koger; koger ind 10 à 15 min. min.. Tilsættes margarin og salt.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!