Hopp til innhold

Stekt ål

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 80 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Den flådde, rensede, opskårne ål saltes godt, vendes i saltet melk og kavring eller i mel og salt blandet, og stekes i smør.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 80)~38% av teksten endretfjernetlagt til
ål. salt. melk (saltet, med kavring). Ål, stekt ål, salt, melk, kavring eller mel. smør. mel, smør Den flådde, rensede, opskårne ål saltes godt, vendes i saltet melk og kavring eller i mel og salt blandet, og stekes i smør.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!