Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Spinat (stuet)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 182 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Den rensede og skyllede spinat dampes over ilden i sitt eget vann; tas op på en sikt, vannet trykkes av, og spinaten overhelles med koldt vann.

  2. 2

    Spinaten tas straks op og hakkes.

  3. 3

    Smøret smeltes, irøres melet, spes med fløten, gis et opkok, tilsettes sukker og spinaten, som gis et opkok i sausen.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!