1905k-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 27 (falt i det fri)
Melken, Sukkeret og Krydderierne vispes sammen, lidt Mel røres i, til det blir en tyk Velling.
Det smeltede Smult tilsættes, samt Hjortesaltet opløst i ganske lidet Melk; nu irøres Mel til Deigen kan kjævles.
Man kjævler den ikke svært tynd; udskjærer Kagerne til Spidser, der lægges paa smurt Plade og steges lyse gulbrune.
NB. Meget gode til Kaffe og The og koster en Ubetydelighed.
1905k-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!