Hopp til innhold

Skonrokker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 21 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Den kokende melk påhelles grynene. Margarinen smuldres med melet, alt blandes og eltes sammen med grynene. Bakes ut til litt store boller som stekes i god varm ovn ca. 0.5 time. Overskjæres når de er kolde, og tørres ved svak varme.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1940 (korrekturlest, s. 21)~22% av teksten endretfjernetlagt til
SKONROKKER 180 gr havregryn. havregryn, 280 gr hvetemel. hvetemel, 60 gr margarin. salt. margarin, salt, 25 gr bakepulver. 4,5 bakepulver, 4.5 dl melk (ca.). Den kokende melk påhelles grynene. Margarinen smuldres med melet, alt blandes og eltes sammen med grynene. Bakes ut til litt store boller som stekes i god varm ovn ca. 0.5 time. Overskjæres når de er kolde, og tørres ved svak varme.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!