Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Seikaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 102 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Fisken males 3 ganger med fett, løk, salt og melet. Melken spes i litt efter litt. Pepper og muskat efter smak.

  2. 2

    Dannes til runde kaker, som stekes i smør.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 102)~30% av teksten endretfjernetlagt til
Seikaker 1 kg skrapet sei. sei, 2 dl nyretalg eller 100 g smør. smør, 1 ss salt. salt, 2 ss potetmel. potetmel, 1 stk løk. løk, 2 dl melk. melk, 1 ts pepper. 0,5 pepper, 0.5 ts muskat. muskat Fisken males 3 ganger med fett, løk, salt og melet. Melken spes i litt efter litt. Pepper og muskat efter smak.. smak. Dannes til runde kaker, som stekes i smør.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!