Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Potetsuppe II

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Poteter, s. 72 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Brun løken

    Brun den rensede løken i fine skiver i smøret.

  2. 2

    Kok suppen

    Tilsett vann og de oppskårne potetene. Kok til potetene er møre.

  3. 3

    Smak til

    Smak til med salt, pepper og tomatpuré.

  4. 4

    Jevn eventuelt

    Hvis du vil ha suppen jevnere, kan du jevne den med litt hvetemel utrørt i vann.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1939Modernisert
Til1939Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!