Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Potetgrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 9 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Skjær de vaskede, skrellede poteter i ganske små terninger og kok dem i melken til de er helt utkokte og jevne, bruk støter til slutt om nødvendig.

  2. 2

    Tilsett smør og salt etter smak.

  3. 3

    De sprøstekte flesketerninger strøs over grøten ved anretningen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1941Modernisert
Til1941Modernisert
1941 (korrekturlest, s. 9) → Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til
Potetgrøt. 1 kg poteter, poteter. 1 liter skummet melk, melk. 20 g smør, smør. 50 g flesk, salt flesk. salt. Skjær de vaskede, skrellede poteter i ganske små terninger og kok dem i melken til de er helt utkokte og jevne, bruk støter til slutt om nødvendig. nødvendig.. Tilsett smør og salt etter smak. smak.. De sprøstekte flesketerninger strøs over grøten ved anretningen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!