Originaloppskrift fra 1941
Ordrett fra «God, billig dagskost» (1941) – krigsårenes sparekost.

KorrekturlestSide 10
Kjernemelksgrøt.
2 liter kjernemelk eller halvt søt, halvt sur melk, 4 dl grynmel, salt, smør
Dryss melet i når melken koker, rør godt hele tiden, småtrekker 6 à 10 minutter. Salt. Ha et smørøye i hver tallerken etter som det er råd til. Sukker og kanel på bordet. Melk eller saft til.