Plukkfisk i form

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 99 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Den stuede fisk som ovenfor beskrevet til plukkfisk kan legges i smurt omelettfat.
2
De kokte poteter skjæres da i skiver og legges lagvis med stuingen i formen; det øverste lag skal være poteter.
3
Nogen småstykker koldt smør legges øverst i formen samtidig med at litt finstøtt kavring strøes over.
4
Stekes i ovnen 1/4 time.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!