Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Pannekaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 203 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Ha melet og saltet i en bolle, tilsett egget, halvparten av melken, visp det 0.25 time, ha resten av melken i.

  2. 2

    Stekes i matfett på panne. Strø sukker over samt noen dråper citronsaft, rull dem op, 6—8 pannekaker.

  3. 3

    NB. Pannekakerøre som andre melrører bør stå tillaget minst 1 à 2 timer før stekingen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 203)~26% av teksten endretfjernetlagt til
Pannekaker 125 g hvetemel. hvetemel, 1 stk egg. 0,25 egg, 0.25 l melk. melk, 1 salt (knivsodd). sukker. citronsaft. salt, sukker, citronsaft Ha melet og saltet i en bolle, tilsett egget, halvparten av melken, visp det 0.25 time, ha resten av melken i.. i. Stekes i matfett på panne. Strø sukker over samt noen dråper citronsaft, rull dem op, 6—8 pannekaker.. pannekaker. NB. Pannekakerøre som andre melrører bør stå tillaget minst 1 à 2 timer før stekingen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!