Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Olivensaus

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 164 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør, mel og kraft som foregående; tilsettes oliven, som er skrellet fra stenen i spiralform; oliven skal ikke koke i sausen, kun trekke i den et øieblikk; stenene kan derimot koke i den kraft man lager sausen av.

  2. 2

    Salt sausen med olivenlaken, men med stor forsiktighet.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 164)~30% av teksten endretfjernetlagt til
smør (som foregående). mel (som foregående). kraft (som foregående). Olivensaus smør, mel, kraft, oliven (skrellet fra stenen i spiralform). Smør, mel og kraft som foregående; tilsettes oliven, som er skrellet fra stenen i spiralform; oliven skal ikke koke i sausen, kun trekke i den et øieblikk; stenene kan derimot koke i den kraft man lager sausen av.. av. Salt sausen med olivenlaken, men med stor forsiktighet.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!