Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Plumpuddingsaus

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 206 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Alt blandes i emaljert gryte og vispes over svak varme, ikke direkte over ilden, til sausen blir tykk og skummende.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 206) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Plumpuddingsaus 6 eggeplommer, 1.5 eggeplommer. 1,5 dl flytende frukt, 1.5 frukt. 1,5 dl vann, vann. 40 g sukker sukker. Alt blandes i emaljert gryte og vispes over svak varme, ikke direkte over ilden, til sausen blir tykk og skummende.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!