Hopp til innhold

Margaretpudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 26 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Fløden, de stødte Kavringer, de skollede, finhakkede Mandler og Smørret gives et Opkog.

  2. 2

    Vaniljepulveret, Potetesmelet, Bagepulveret, Eggeblommerne røres i, naar Fløden er kold, tilsidst de stivvispede Eggehvider.

  3. 3

    Heldes i en godt smurt Form, strøet med de skollede, finhakkede Pistacier. Koges i Vandbad i Ovnen 2—3 Timer.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 26)Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Margaretpudding 0.75 0,75 l Fløde, Fløde. 150 g Kavringer, Kavringer. 150 g Mandler, Mandler. 150 g Smør, Smør. 125 g Potetesmel, Potetesmel. 50 g Pistacier, Pistacier. 8 Eg, Eg. 2 teskjeer Vaniljepulver, Vaniljepulver. 1 teskje Bagepulver (god). Fløden, de stødte Kavringer, de skollede, finhakkede Mandler og Smørret gives et Opkog. Opkog.. Vaniljepulveret, Potetesmelet, Bagepulveret, Eggeblommerne røres i, naar Fløden er kold, tilsidst de stivvispede Eggehvider. Eggehvider.. Heldes i en godt smurt Form, strøet med de skollede, finhakkede Pistacier. Koges i Vandbad i Ovnen 2—3 Timer.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!