Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Marengs

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 106 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Hviderne vispes stive og tilsættes en og en spiseske ad gangen.

  2. 2

    Naar det er stivt og hvidt, lægges maringsen over pærerne og risen.

  3. 3

    Fadet sættes i varm ovn ca. 10 min.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
Modernisert → 1902 (korrekturlest, s. 106)~38% av teksten endretfjernetlagt til
Marings 2 spiseskeer flormelis (til hver eggehvide). 0,5 flormelis, 0.5 theske vaniljepulver (til hver 4 eggehvide). eggehvider. vaniljepulver, eggehvider Hviderne vispes stive og tilsættes en og en spiseske ad gangen.. gangen. Naar det er stivt og hvidt, lægges maringsen over pærerne og risen.. risen. Fadet sættes i varm ovn ca. 10 min.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!