Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Kan ikke la meg være

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 66 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    5 eggeblommer vispes med 3 spiseskeer sukker, deri har man 16 gram gelatine opløst i ⅛ liter kogende vand.

  2. 2

    Lidt citrondraaber, om man vil.

  3. 3

    Tilslut de 5 piskede hvider. Maa røres godt og hurtig om og tømmes i vaser.

  4. 4

    Ved anretningen har man først syltetøi, saa pisket flødeskum øverst i vasen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
1902 (korrekturlest, s. 66) → Modernisert~37% av teksten endretfjernetlagt til
Kan ikke la mig være 5 stk eggeblommer, eggeblommer. 3 spiseskeer sukker, sukker. 16 gram gelatine, 0.125 gelatine. 0,13 liter kogende vand, citrondraaber, vand (til gelatinen). citrondraaber (lidt, om man vil). 5 stk piskede hvider, syltetøi, hvider. syltetøi. pisket flødeskum flødeskum. 5 eggeblommer vispes med 3 spiseskeer sukker, deri har man 16 gram gelatine opløst i ⅛ liter kogende vand. vand.. Lidt citrondraaber, om man vil. vil.. Tilslut de 5 piskede hvider. Maa røres godt og hurtig om og tømmes i vaser. vaser.. Ved anretningen har man først syltetøi, saa pisket flødeskum øverst i vasen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!