Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Linser, stuet på russisk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 179 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Lindserne ligger iblød Natten over, sættes over Ilden i nyt Vand og koger til de er næsten møre, siles.

  2. 2

    Haves tilbage i Gryden med 1 a 2 Dcl. kogende Vand, Smøret, den finhakkede Løg, Peber, Salt efter Smag, smaasurrer 1/2 Time.

  3. 3

    Nogle Minuter før Stuingen er færdig tilsættes den søde Fløde.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 179) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Lindser, stuet paa russisk 1 l Lindser, Vand, Lindser. Vand. 70 g Smør, Smør. 1 stk Løg, Peber, Salt, Løg. Peber. Salt. 1 dl Fløde Fløde. Lindserne ligger iblød Natten over, sættes over Ilden i nyt Vand og koger til de er næsten møre, siles. siles.. Haves tilbage i Gryden med 1 a 2 Dcl. kogende Vand, Smøret, den finhakkede Løg, Peber, Salt efter Smag, smaasurrer 1/2 Time. Time.. Nogle Minuter før Stuingen er færdig tilsættes den søde Fløde.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!