Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 342
Kulør
250 g farin, 2.5 dl kokende vann
250 g farin røres i en stekepanne over ilden, til det er brunt, spes litt etter litt med 2½ dl kokende vann, koker inn til det er tyktflytende, avkjøles noe og helles på glass.