Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Krustader

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 13 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Krustader er billige og gode at tage til; passer som forret og aftenret. De kan koges og opbevares til man har brug for dem.

  2. 2

    Røren bestaar af melk, eggeblomme, en pris salt, lidt revet citronskal og mel. Hvis røren er for tyk, tilsættes lidt koldt vand.

  3. 3

    Fyldes enten med fiskeboller, stuet hummer, kjødboller i champignonsauce, eller en ret af levninger enten af fugl- eller stegerester.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
1902 (korrekturlest, s. 13) → Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Krustader 2.5 2,5 dl melk, melk. 1 stk eggeblomme, salt, eggeblomme. salt (en pris). revet citronskal, citronskal (lidt). 8 spiseske mel, mel. koldt vand (lidt, hvis røren er for tyk). Krustader er billige og gode at tage til; passer som forret og aftenret. De kan koges og opbevares til man har brug for dem. dem.. Røren bestaar af melk, eggeblomme, en pris salt, lidt revet citronskal og mel. Hvis røren er for tyk, tilsættes lidt koldt vand. vand.. Fyldes enten med fiskeboller, stuet hummer, kjødboller i champignonsauce, eller en ret af levninger enten af fugl- eller stegerester.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!