1905k-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

KorrekturlestSide 145
Kremsauce
2 Dcl. Fløde, 4 Dcl. Melk, 3 Eggeblommer, 30 Gr. Sukker, 1 Theske Potetesmel, 0.25 Theske Vaniljepulver
Alt vispes koldt sammen i en Jerngryde. Sættes over Ilden og gives under stadig Vispen et Opkog. Serveres Frugtdesserter.