Hopp til innhold

Klimp til rabarbrasuppe

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Opskrifter på grunnlag av komitéens opgaver – fredag middag, s. 40 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kok

    Visp alt kaldt sammen, kok opp og la det koke et par minutter.

  2. 2

    Form

    Hell massen i små kopper som er skylt godt i kaldt vann. La stå til de er kalde.

  3. 3

    Server

    Hvelv klimpene ut og server dem til suppen.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert → 1939 (korrekturlest, s. 40)~62% av teksten endretfjernetlagt til
Klimp 4 dl melk. melk, 2 ts sukker. sukker, 1 stk mandeldråpe (aroma). mandeldråpe, 10 g margarin. margarin, 10 g hvetemel. hvetemel, 10 g potetmel. Visp alt kaldt potetmel Alt vispes koldt sammen, kok opp koker op og la det koke koker et par minutter.. Hell massen minutter. Has i små kopper som er skylt skyllet godt i kaldt koldt vann. La stå Står til de er kalde.. Hvelv klimpene ut kolde, hvelves og server dem serveres til suppen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!