Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Klimp til rabarbrasuppe

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Opskrifter på grunnlag av komitéens opgaver – fredag middag, s. 40 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kok

    Visp alt kaldt sammen, kok opp og la det koke et par minutter.

  2. 2

    Form

    Hell massen i små kopper som er skylt godt i kaldt vann. La stå til de er kalde.

  3. 3

    Server

    Hvelv klimpene ut og server dem til suppen.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1939Modernisert
Til1939Modernisert
1939 (korrekturlest, s. 40) → Modernisert~62% av teksten endretfjernetlagt til
Klimp 4 dl melk, melk. 2 ts sukker, sukker. 1 stk mandeldråpe, mandeldråpe (aroma). 10 g margarin, margarin. 10 g hvetemel, hvetemel. 10 g potetmel Alt vispes koldt potetmel. Visp alt kaldt sammen, koker op kok opp og koker la det koke et par minutter. Has minutter.. Hell massen i små kopper som er skyllet skylt godt i koldt kaldt vann. Står La stå til de er kolde, hvelves kalde.. Hvelv klimpene ut og serveres server dem til suppen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!