Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Kjøtt med majones

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 61 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kogt kjød og kogte poteter skjæres i terninger og blandes om hinanden.

  2. 2

    En raa eggeblomme røres med 3 theskeer olje, 1 ad gangen, tilsættes salt, eddike, peber.

  3. 3

    Heldes saa over kjødet og poteterne. Serveres til aftens.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
1902 (korrekturlest, s. 61) → Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Kjød med mayonnaise kogt kjød, kjød. kogte poteter, poteter. 1 raa eggeblomme, eggeblomme. 3 theskeer olje, salt, eddike, peber olje (1 ad gangen). salt. eddike. peber. Kogt kjød og kogte poteter skjæres i terninger og blandes om hinanden. hinanden.. En raa eggeblomme røres med 3 theskeer olje, 1 ad gangen, tilsættes salt, eddike, peber. peber.. Heldes saa over kjødet og poteterne. Serveres til aftens.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!