Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Kjernemelksuppe med ris

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 32 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melken sættes over ilden og vispes i, til den koger; de vaskede, skoldede gryn haves i, og man maa vedblive at røre, til melken koger op igjen; kanelen haves i. Koger videre under laag 1 time. Naar suppen skal spises, irøres sukkeret og salt efter smag.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 32) → Modernisert~23% av teksten endretfjernetlagt til
Kjernemelksuppe med ris 2 l kjernemelk, kjernemelk. 100 gr risengryn, risengryn. 100 gr sukker, sukker. 1 stykke kanel, salt kanel (1 lidet stykke). salt. Melken sættes over ilden og vispes i, til den koger; de vaskede, skoldede gryn haves i, og man maa vedblive at røre, til melken koger op igjen; kanelen haves i. Koger videre under laag 1 time. Naar suppen skal spises, irøres sukkeret og salt efter smag.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!