Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Kjernemelksgrøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 19 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melet utrøres med den kolde kjernemelk, sættes over ilden, gives et opkok, spædes med den kokende, søte melk.

  2. 2

    Smaakoker i 5 minutter under stadig omrøren. Saltes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1914Modernisert
Til1914Modernisert
1914 (korrekturlest, s. 19) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Kjernemelksgrøt 1 l kjernemelk, kjernemelk. 2 l skummet melk, melk. 400 gr hvetemel, hvetemel. 30 gr margarin, salt margarin. salt. Melet utrøres med den kolde kjernemelk, sættes over ilden, gives et opkok, spædes med den kokende, søte melk. melk.. Smaakoker i 5 minutter under stadig omrøren. Saltes.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!