Kan ikke la meg være

Kan ikke la mig være 5 stk eggeblommer, 3 spiseskeer sukker, 16 gram gelatine, 0.125 liter kogende vand, citrondraaber, 5 stk piskede hvider, syltetøi, pisket flødeskum 5 eggeblommer vispes med 3 spiseskeer sukker, deri har man 16 gram gelatine opløst i ⅛ liter kogende vand. Lidt citrondraaber, om man vil. Tilslut de 5 piskede hvider. Maa røres godt og hurtig om og tømmes i vaser. Ved anretningen har man først syltetøi, saa pisket flødeskum øverst i vasen.