Hopp til innhold

Kake med syltetøy

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 173 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sukkeret og det smeltede, klarede smør røres sammen, tilsættes eggeblommerne samt melet lidt efter lidt.

  2. 2

    Halvdelen af deigen lægges i en form og et tyndt lag af syltetøi lægges over, ikke forlangt ud mod kanten. Resten af deigen haves i.

  3. 3

    Formen steger ca. 20 min. i ikke for varm ovn.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 173)Modernisert~37% av teksten endretfjernetlagt til
Kage med Syltetøi 2 stk eggeblommer, mel, sukker, smør, eggeblommer. mel (som 2 eg veier). sukker (som 2 eg veier). smør (som 2 eg veier). syltetøi (et tyndt lag). Sukkeret og det smeltede, klarede smør røres sammen, tilsættes eggeblommerne samt melet lidt efter lidt. lidt.. Halvdelen af deigen lægges i en form og et tyndt lag af syltetøi lægges over, ikke forlangt ud mod kanten. Resten af deigen haves i. i.. Formen steger ca. 20 min. i ikke for varm ovn.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!