Kaffekringle

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 258 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Butterdeigen kjevles tynt ut, skjæres i tre fingerbrede strimler, som legges på smurt plate i form av kringle.
2
Den ferdiglagede vannbakkelsdeig trykkes gjennem sprut på butterdeigen, således at den dekker denne.
3
Stekes i varm ovn ca. 0,5 time. Glaseres med citron eller romglasur.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 258)~24% av teksten endretfjernetlagt til

Kaffekringle 125 g ~~smør (1/8 kg, til butterdeig).~~ smør, vannbakkelsdeig ~~(se egen oppskrift).~~ Butterdeigen kjevles tynt ut, skjæres i tre fingerbrede strimler, som legges på smurt plate i form av ~~kringle..~~ kringle. Den ferdiglagede vannbakkelsdeig trykkes gjennem sprut på butterdeigen, således at den dekker ~~denne..~~ denne. Stekes i varm ovn ca. 0,5 time. Glaseres med citron eller romglasur.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!