Kaffekaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 41 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Sukkeret, Fløden, Smørret, Hjortetaksaltet, udrørt i lidt af Fløden, samt de skoldede, finhakkede søde Mandler røres sammen. Heri æltes saa meget Mel, at det bliver til en passe stiv Deig.
2
Deigen rulles i tynde Pølser, skjæres over paa Skraa, 4—5 Cm. lange, lægges paa smurt Plade, pensles med Eggeblommen, strøes med Demararasukkeret. Steges lysebrune i ikke for varm Ovn.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!