Hopp til innhold

Kålpudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 47 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kaalen forvælles og skjæres i strimler. Kjøttet skjæres i smaa terninger.

  2. 2

    Kaal og kjøt lægges lagvis i smurt form. Saus eller kraften heldes over.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 47)Modernisert~32% av teksten endretfjernetlagt til
Kaalpudding 1 litet kaalhode, kaalhode. 4 dcl kraft, kraft. 200 gr kjøt, kjøt. 10 gr margarin, 0.5 margarin. 0,5 l poteter poteter. Kaalen forvælles og skjæres i strimler. Kjøttet skjæres i smaa terninger. terninger.. Kaal og kjøt lægges lagvis i smurt form. Saus eller kraften heldes over.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!