Hvitting (bleke), kokt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 87 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Fisken renses, hvis den er stor, skjæres den i stykker; kokes i det kokende, saltede vann.
2
Serveres med persillesmør.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

1943 (korrekturlest, s. 87) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til

~~Hvitting («bleke»), avkokt. fisk,~~ fisk. 2 l ~~vann,~~ vann. 2 ss salt (toppede). Fisken renses, hvis den er stor, skjæres den i stykker; kokes i det kokende, saltede ~~vann.~~ vann.. Serveres med persillesmør.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!