Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Havrekaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 256 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Det utvaskede smør røres hvitt, tilsettes sukker og havregryn.

  2. 2

    Deigen utkjevles ca. 0,5 cm tykk, stikkes ut til små runde eller firkantede kaker.

  3. 3

    Stekes pent brune i ikke for varm ovn. Kakene skal avkjøles på platen. Hvetemelet brukes ved utkjevlingen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 256)~22% av teksten endretfjernetlagt til
Havrekaker 200 g smør. smør, 100 g sukker. sukker, 400 g havregryn. havregryn, 40 g hvetemel (til utkjevling). Det utvaskede smør røres hvitt, tilsettes sukker og havregryn.. havregryn. Deigen utkjevles ca. 0,5 cm tykk, stikkes ut til små runde eller firkantede kaker.. kaker. Stekes pent brune i ikke for varm ovn. Kakene skal avkjøles på platen. Hvetemelet brukes ved utkjevlingen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!