Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Håbrannkarbonader

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 103 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Man kan skrape kjøttet eller male det 2 ganger. Alt blandes, dannes til runde kaker som brunes i smør.

  2. 2

    Stekt løk over. Potetsalat til og revne gulrøtter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 103)~31% av teksten endretfjernetlagt til
Håbrandkarbonader 600 g skrapet håbrandkjøtt. håbrandkjøtt, 1 ss potetmel. potetmel, 1 ts salt. pepper. salt, pepper, 1 ts reven løk. løk, 1 stk egg. 1,5 egg, 1.5 dl melk (ca.). Man kan skrape kjøttet eller male det 2 ganger. Alt blandes, dannes til runde kaker som brunes i smør.. smør. Stekt løk over. Potetsalat til og revne gulrøtter.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!