Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Flesk i panne

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 46 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Flesket skjæres i skiver, vendes i melet og brunes med fettet. Det meste fett opheldes.

  2. 2

    Melk og vand røres i panden litt efter litt.

  3. 3

    Flesket smaakoker i 20 minutter; tilsættes soja.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1914Modernisert
Til1914Modernisert
Modernisert → 1914 (korrekturlest, s. 46)~30% av teksten endretfjernetlagt til
Flesk i pande 350 gr letsaltet flesk. flesk, 3 spiseske grovt rugmel. rugmel, 20 gr fett. fett, 3 dcl skummet melk. melk, 2 dcl vand. vand, 2 teske soja. soja Flesket skjæres i skiver, vendes i melet og brunes med fettet. Det meste fett opheldes.. opheldes. Melk og vand røres i panden litt efter litt.. litt. Flesket smaakoker i 20 minutter; tilsættes soja.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!