Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Flesk i panne

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 46 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Flesket skjæres i skiver, vendes i melet og brunes med fettet. Det meste fett opheldes.

  2. 2

    Melk og vand røres i panden litt efter litt.

  3. 3

    Flesket smaakoker i 20 minutter; tilsættes soja.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1914Modernisert
Til1914Modernisert
1914 (korrekturlest, s. 46) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Flesk i pande 350 gr letsaltet flesk, flesk. 3 spiseske grovt rugmel, rugmel. 20 gr fett, fett. 3 dcl skummet melk, melk. 2 dcl vand, vand. 2 teske soja soja. Flesket skjæres i skiver, vendes i melet og brunes med fettet. Det meste fett opheldes. opheldes.. Melk og vand røres i panden litt efter litt. litt.. Flesket smaakoker i 20 minutter; tilsættes soja.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!