Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Flatbrød 1

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 22 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De kokte poteter males eller støtes, saltes. Melet eltes i hvert emne under bakingen. Kjevles ut til ca. 0.25 cm. tykk leiv. Utstikkes med et spannlokk og stekes ved rask varme på takke eller komfyrplate.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1940Modernisert
Til1940Modernisert
1940 (korrekturlest, s. 22) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
FLATBRØD 1 1 kg poteter, 1.3 poteter (knuste). 1,3 kg havremel, havremel. 200 gr rugmel, salt, 0.25 rugmel. salt. 0,25 l vann (ca.). De kokte poteter males eller støtes, saltes. Melet eltes i hvert emne under bakingen. Kjevles ut til ca. 0.25 cm. tykk leiv. Utstikkes med et spannlokk og stekes ved rask varme på takke eller komfyrplate.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!