Hopp til innhold

Fiskesuppe, brun, III

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 55 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør og mel langbrunes, spes litt efter litt med fiskekraften, småkok 10 min., løftes av ilden, tilsettes kajenne.

  2. 2

    Fiskeboller eller kokt selleri serveres i suppen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 55)~31% av teksten endretfjernetlagt til
Fiskesuppe, brun, III 60 g smør. smør, 60 g hvetemel. 1,5 hvetemel, 1.5 l fiskekraft. fiskekraft, 1 kajenne (knivsodd). Smør og mel langbrunes, spes litt efter litt med fiskekraften, småkok 10 min., løftes av ilden, tilsettes kajenne.. kajenne. Fiskeboller eller kokt selleri serveres i suppen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!